ไข่ วัตถุดิบที่สามารถหาชื้อได้ง่ายทั่วไปตามท้องตลาด นำมาปรุงอาหารได้สารพัดเมนูทั้งของคาวหวาน นอกจากอร่อยแล้ว ไข่ยังอุดมไปด้วยประโยชน์มากมาย และส่วนไข่ขาวที่ใครหลายคนมองข้ามเป็นแหล่งโปรตีนอัลบูมินชั้นดี ยิ่งกับคนที่ต้องการโปรตีนมากกว่าปกติ เช่น ผู้ที่ออกกำลังกาย ผู้ป่วยโรคมะเร็ง ผู้ป่วยฟอกไต ฯลฯ มีบทบาทสำคัญในระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยต่อสู้กับเชื้อไวรัส และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอต่าง ๆ ของร่างกาย

Albumilk เพราะเข้าใจผู้ป่วยที่ต้องทนรับประทาน “ไข่ขาว” ทุกวัน มีไอเดียเปลี่ยนไข่ขาวธรรมดาๆ ให้เป็นนมไข่ขาวที่สามารถดื่มได้ทุกวันไม่มีเบื่อ ไม่มีส่วนผสมของนมวัวและถั่วทุกชนิด ปราศจากไขมัน ความใส่ใจของ Albumilk ที่ส่งตรงถึงผู้บริโภคทุกคน คือ เขาใช้ไข่ไก่จากฟาร์มของตัวเองที่ควบคุมระบบการเลี้ยงโดยเฉพาะ จึงทำให้คิวการผลิตค่อนข้างยาว เราสั่งซื้อสินค้าตั้งแต่เดือนสิงหาคม ได้รอบส่งสินค้ากลางเดือนตุลาคม เมื่อรถเย็นจอดส่งสินค้าความรู้สึกของเราเหมือนได้เป็นผู้ชนะนิดๆ

ถึงเวลาที่เรารอคอยมาสองเดือนกว่าๆ คือการลองชิม! ตั้งแต่เห็นโฆษณาในเฟซบุ๊กของทางร้าน นมที่ทำมาจากไข่ขาวจะต้องมีความคาวหลงเหลืออยู่แน่ ๆ แต่หลังจากที่ได้ลองชิมแล้ว ความคิดนั้นก็หายไป ไม่มีความคาวของไข่ขาวแม้แต่นิดเดียว ดื่มง่าย เข้มข้นไม่จาง ตอนที่เทนมไข่ขาวลงแก้ว เนื้อของนมไข่ขาวที่มองจากตาจะมีความใสๆ คล้ายนมพาสเจอร์ไรส์ ดูไม่เข้มข้น หอมละมุน หวานน้อยมากถึงมากที่สุด คนที่ไม่ชอบหวานแนะนำเลย

โดยส่วนตัวคิดว่าเหมือนดื่มน้ำเต้าหู้ยี่ห้อหนึ่ง ส่วนคนอื่นๆ ที่ได้ลองชิม เริ่มมีการถกเถียงกันว่าดื่มแล้วเหมือนอะไร บางคนก็บอกว่าเหมือน “น้ำต้มบัวลอยในวันไหว้บัวลอย” บางคนก็บอกว่าเหมือน “น้ำเต้าหู้ผสมนมอัดเม็ด” แล้วคุณละถ้าได้ลองซื้อดื่มแล้ว คิดว่าเหมือนอะไร?

นมไข่ขาวของทางร้านมีรสชาติให้เลือกหลายหลากถึง 9 รสชาติ ได้แก่ ออริจินัล , วานิลลา, น้ำผึ้ง, ช็อคโกแลต, ชาเชียว, ชาไทย, สตรอว์เบอร์รี, เมล่อน และกล้วยหอม รสชาติที่เราชอบมากที่สุดคือรสเมล่อนกับรสสตรอว์เบอร์รี เหมือนกินขนมมากกว่าดื่มนม แต่เกิดความผิดพลาดทางเทคนิคเล็กน้อย ทำให้เราไม่ได้ลองชิมรสกล้วยหอม น่าเสียดายมากๆ

ถ้าดื่มนมไข่ขาวหนึ่งกระป๋องของ Albumilk จะเท่ากับกินไข่ขาว 3 – 4 ฟองเลยทีเดียว! ให้โปรตีนสูงเหมาะสำหรับทุกคน ไม่เพียงแค่ผู้ป่วยเท่านั้น ผู้ที่ออกกำลังกาย ผู้สูงอายุ คนที่แพ้นมวัวก็สามารถดื่มได้เช่นเดียวกัน

เวลาที่เรากินอาหารซ้ำๆกันหลายวัน เรายังมีวันเบื่อ สรรหาเมนูใหม่ๆ แต่สำหรับผู้ป่วยที่มีความจำเป็นต้องกินไข่ขาวทุกวัน นมไข่ขาวถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ช่วยสร้างความสุขเล็กๆน้อยๆ ในการกินอาหารให้กับผู้ป่วยและผู้ที่ต้องดูแลสุขภาพทุกคน จากผู้ที่เข้าใจความรู้สึกนี้

สนับสนุนผลิตภัณฑ์ได้ผ่านช่องทาง Facebook : Albumilk – นมไข่ขาวอัลบูมิลค์ หรือติดต่อเบอร์โทร : 093-319-1455 และ 065-654-4795